印象中一直覺得粿條湯是生病時才吃的東西;或者是因爲從小不愛她清淡的口味,也或者因爲從小每次生病時候媽媽都說:啊~ 啥都不能吃,吃粿條湯去吧。總之,具體的理由忘了,但印象是這樣。 後來離家念書工作,在南馬與中馬居住時候一直想念檳城炒粿條,檳城叻沙,檳城福建蝦面,但始終就是沒想起她。只有一次朋友托打包午餐的時候說要清湯粿條,什麽來的?想了老半天,才恍然大悟:哦~ 粿條湯。遲鈍若此,也算了。 很久很久以後的後來才終于第一次愛上粿條湯,就是這一檔啦。第一次去吃時候說真的是老大不願的,特地去吃粿條湯?要咩?真的咩?這個位于Sungai Nibong某間餐室裏的粿條湯生意挺旺,同個地方的釀豆腐也很有名,我們兩樣都點。粿條湯先上桌時后某人說別吃完,得留肚子吃釀豆腐啊。但後來我是忍不住吃得乾乾淨淨啦。 然後,從此愛上這一檔粿條湯並創下一個月裏每星期吃三次的記錄。 就是清湯 + 粿條,好吃在什麽地方?首先是那湯底夠香夠味,當然那滿滿的半肥瘦豬肉碎功不可沒,再打進一顆半生熟的雞蛋.. 教我魂牽夢縈的粿條湯就這樣出場啦。 ![]() 粿條湯 |
除了粿條湯,這裡也提供類似的其他選擇予顧客。不愛粿條的可以選擇美極面,黃面等等。吃膩了湯麵還可以選擇干撈粿條再加一碗湯。
干撈粿條
...地址 | 理旺茶園 Sri Nibong Cafe @Sungai Nibong |
...營業時間 | 午市/晚市 (星期日/一 休息) |
鬧市食堂 の意見:
推薦度: YYYY 優質選擇
食物YYYY | 服務YYY | 環境YYY |
價錢YYY |
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