Tuesday, September 13, 2011

檳城老街美食 - 月樹 Moontree47

幾乎迷戀上了到古跡區喝咖啡吃早餐的美好時光,所以,周末再次難地早起。仍然是Muntri Street,這次的目標是前陣子朋友們頻頻到訪然後讚好的咖啡座—— Moontree47。

一走進店裏,即忍不住貪戀地從頭到尾走過一遍。老房子們有個好處,一般上都很長,這家店子的主人很有心思地將每個角落都佈置得很有特色。店裏的桌椅們都具備各自的歷史與經時間洗練的獨特性格,在主人巧手搭配下,不同風格材質的桌椅們漂亮共處。


特別喜愛她的中庭,有個小小的天井,清早的陽光照射下來讓人精神爽朗。我們到達的時候,已經有三個貌似學生的女子吃了早餐,在天井的木桌椅上愉快地策劃著一天的行程。滿滿的朝氣與活力,想象她們此刻是很快樂的,青春正茂的時刻懂得享受生命,多美好。


一杯香醇的咖啡,簡單的麵包和蛋,再加陽光雜誌即能讓人無比滿足。

也點了French Toast,裹了蛋液煎過的全麥土司,夾著清甜的香蕉,再搭配蜜糖與奶油,豐盛至極的口感提供的是寵愛。

走過櫃檯,主人拉下懸挂在半空中的罐子取錢。在雜貨店長大的友人眼睛馬上亮了起來, 叮一聲像打開某個回到童年的窗。來月樹,或放空放鬆,或安靜沉澱,或細心端詳每個角落尋找記憶,都滿足。

月樹 Moontree47
47 Muntri Street,
10200 Georgetown, Penang, Malaysia
Tel: +60-4-2644021
http://www.facebook.com/pages/MoonTree-47-%E6%9C%88%E6%A0%91/105699152841511

~刊登于新之味(Xin Flavours)第7期。

迷失的角落:
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檳城老街美食 - Soul Kitchen

從典雅蔚藍的張弼士故居前經過,一轉入Muntri Street,首先遇上的就是慕名已久的Soul Kitchen。女主人是馬來西亞人,丈夫是喜歡意大利餐的德國人。一對異國戀人的美麗邂逅到相愛廝守,溫馨的餐廳背後有動人的故事。

踏進店裏這時刻是傍晚六點,晚餐時間剛開始。質樸的木桌子上一顆貝殼壓著一張黑紙,寫著店裏提供的飲品餐單。

櫃檯後邊的兩張黑板上分別寫著早餐與正餐餐單,客人擡起頭望望黑板,決定自己要吃什麽,感覺真像在好朋友的廚房裏一樣遐意。店剛開始營業,男主人安靜地在走廊坐著看街上的人,朋友到訪,馬上起身歡喜地親切招呼。接著客人逐漸增加,店裏逐漸熱鬧起來。

我愛Pasta,這天這裡提供的選擇的是Spaghetti 和 Penne, 搭配各式配料。點了Carbonara和Chicken Al Limone,愛濃稠醬汁和淡淡的香草味。炎炎夏日裏點了冰咖啡,再追加一道柔滑甜香的Tiramisu,才滿足。

天色漸暗,昏黃的燈光打在古典的壁紙上。三三兩兩的客人來這裡聚集,吃喝,談天。舒適溫暖的空間,很能讓人放鬆心情,好好享受和朋友家人相聚的時刻。

Soul Kitchen
102 Lebuh Muntri
 10200 Georgetown,
PULAU PINANG
Tel : +60-4-261-3118
http://www.soulkitchenpenang.com/

~刊登于新之味(Xin Flavours)第7期。
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檳城老街美食 - Kopi Cine 咖啡電影

從很久很久以前開始—— 其實也不算太久,至多一年前,但感覺上就是真的很久了。一直有朋友特意推薦這咖啡電影舘,咖啡結合電影有多完美,但夢想中的完美伴侶忽然降臨在小島上,雀躍之外同時也讓我有點情怯。一直不曾特意去尋找這地方,只是每次經過都忍不住要提起,說有一天咱們去看看吧。

這天終于來了,經過曲折小巷,踏入這家店裏。挺熱鬧的,大家都在吃著看起來份量十足而且豐盛的早餐。

狹長的店裏我們貼墻而坐,桌上有一杯蠟筆,於是我們愉快地在餐桌上的大白紙上畫畫起來。有多久沒用蠟筆畫畫啦?時日隔得太久,畫起來能發現從前停筆時候的童稚筆觸保留至今,是仍然保有一點童心,還是靈魂裏的某部分根本從沒長大過?

一客Omelette和一客Scrambled Eggs,每個地方的烹煮方式有各自的堅持,是每次在新地方點餐時候的期待。喜歡綿軟的Scrambled Eggs,隨餐送上的還有一小碟洋蔥和辣椒佐料(Capsicum Relish)。
沉浸在咖啡香中,一邊看著店裏客人們的活動,有人在專注地看報紙,一家大小的遊客在熱鬧地吃喝笑閙。

過後溜達到餐廳隔壁,是個擺設了古董書籍還有當代雜誌的閲讀空間。密集的擺設,讓愛攝影愛古董愛傳奇的人都流連忘返。這陣子在迷戀雜誌,竟遇上迎面而來滿滿一桌面的舊雜誌,狂喜。一曡曡的雜誌,不分彼此不分類別,從《Milk》到《New Yorker》到《Monocle》統統友好共處。貪戀地翻了好久,才戀戀不捨地離開。


Kopi Cine 咖啡電影
55 Stewart Lane
10200 George Town,
Penang
Tel: +60-4-263 7299
http://www.straitscollection.com.my/Restaurants.htm

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