Tuesday, November 25, 2008

Ingolf's Kneipe @Tanjung Bungah, Penang.

二零零八年十一月,好忙碌的一個月份;除了忙這個以外,當然我的生日也要好好慶祝一下滴~~ 今年不玩浪漫,今年生日玩大口吃肉大口喝酒的痛快,於是,難得落在星期六本可以慢慢慶祝的生日被提前到了星期三,全爲了這只香噴噴的德國豬腳:是,這家餐廳,一星期只在週三供應德國烤豬腳,German Style Roasted Porkknuckle。

這家檳城唯一的德國餐廳Ingolf's Kneipe,位于Tanjung Bungah。是家開放式的Bar,走入店裏右邊一整排的酒吧櫃檯,店裏常見零零散散的老外們悠閒地坐著喝啤酒聊天,無論何時都一派Happy Hour的氣氛,休閒舒暢。一開始來這裡爲的是她的德國香腸,後來愛上的,卻是這只烤得香噴噴的極誘人的豬腳。

上桌的豬腳是完整的一整只,烤得脆脆的豬皮,連著骨頭的軟而不乏咬勁的肉,再凴個人喜好淋上店裏獨有的隨餐送上的Gravy和Mustard Sauce,極富口感且滋味豐富。

誘人豬腳與其特寫

Gravy & Mustard

黑色濃郁的是Gravy, 一旁黃色膏狀物是芥末Mustard。

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隨餐送上的配菜是德國酸菜Sauerkraut和馬鈴薯泥Mashed Potatoes,前者開胃,後者香甜柔滑;一道豬腳加上份量足夠的這兩道配菜,兩人吃來恰好。

Sauerkraut

Mashed Potatoes

套餐:German Style Roasted Porkknuckle served with homecooked Sauerkraut, Mashed Potatoes, our Own Gravy, Mustard enough for 2 persons including 2 Anglia Shandy @RM52.80

飯後,我們再點了一課甜品John's Banana Crepes。薄薄的Pancake裹了香蕉,配上香蕉與巧克力口味冰淇淋,再淋上黑/白巧克力漿,忌廉,乾果和Wafer餅。

John's Banana Crepes @RM9.80

另外不能不提的是這裡也提供德國啤酒German Paulaner Wheatbeer Yeast Wheat/Yeast Wheat Dark;還有店裏招牌菜香腸,若想一次過嘗試不同味道的各種香腸,可以點一套同樣是二人份的套餐香腸大雜燴。


......地址Jalan Sungai Kelian, Tanjong Bungah, Penang
......電話604-899 5796
......餐廳模式German Cuisine

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYYY 儘管一試

食物YYYY服務YYY環境YYY
價錢YYY

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