Sunday, September 21, 2008

印度風情 @Passions of Kerala

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忽爾想念香蕉葉大餐,那種白飯+配料放在香蕉葉上然後慢慢吃的印度風情; 這囘的想念其實不源自古早時口舌間的記憶,而是來自小時候看本地漫畫家Lat筆下的一幕:小小的Lat和父親去印度/Mamak檔吃飯,當時矮矮的Lat只得一個頭突在桌面以上,好奇地注視著一雙手將一張香蕉葉平鋪在桌上,然後拿來一個飯煲,舀了一勺一勺的飯放在葉子上。再然後另一雙手提來一個有四個小鋁罐的容器,接著從每一個小鋁罐裏各舀出一匙一匙的配菜放在飯旁,這時候客人就會出聲了,多些,或者夠了。

所以,就跑到主打香蕉葉的Passions of Kerala去了。

Passions of Kerala的店面裝潢用心,予人放鬆悠閒之感;餐牌上的食物價格倒是相當相宜,不比一般印度飯/Mamak檔的價格貴太多。去的這天是上班日的午餐時間,位于坡底新世界飲食中心裏的這家店面裏半滿,顧客都是穿著西裝套裙的上班族——這點和平日在峇六拜一帶的餐館中常見的T恤牛仔褲大不同喔。同一個島上兩种風格。

Vegetarian Set @RM5.50

來到這裡,香蕉葉飯是必點的。一個香蕉葉飯包括:一個飯,三种配菜(包菜,羊角豆,馬鈴薯等等不一定),一個sambal辣椒,三种咖喱汁(Kuah),還有一個脆脆的餅。上菜的步驟和Lat漫畫裏的一模一樣,有趣,也很好吃(只要吃得起辣)。

隨餐送上的脆脆的餅

Mutton Masala @ RM5.00

點了Banana Leaf的Vegetarian Set 套餐以外,我們也點了一個鍾愛的咖喱羊肉佐餐。煮得軟軟的香香的羊肉是我吃印度飯必點菜肴之一,濃郁辛辣的咖喱很好下飯。 一個套餐加一個羊肉,吃得飽飽的滿足地走出來,滿足的除了口腹之慾,也包括那對於遠古記憶的思念。


...地址

1:102-C-3,New World Park, 102, Jalan Burma 10050 Penang 2:5, Lorong Endah 4, Taman Brown, Gelugor

...電話

1:04-2272550 2:04-6578550

...營業時間1:11:30am - 11:00pm 2:12:00pm - 3:30pm, 6:30pm - 10:30pm
...餐廳模式印度風情

鬧市食堂 の意見:

推薦度: YYY 不妨一試

食物YYY服務YYY環境YYY
價錢YYY

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