Saturday, September 27, 2008

旺角小廚 @Prangin Mall

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算起來,旺角小廚是第一間正式打著港式茶餐廳旗號登陸檳島的餐廳。開在Pulau Tikus的第一家店面,裝修佈置是島上當時仍少見的簡潔典雅一進門感覺的是明朗乾淨,心情美好之際墻上挂著的食物照片輕易挑起人的食欲;是當時候喜歡和朋友一起去或約在那裏見面聊天吃飯説話的好去處。

時至今日,當島上的港式茶餐廳一家開過一家競爭越來越大的時候,腳步沒有跟著前進而仍然停駐的就漸漸退色;當對手的服務態度更好餐牌更加豐富,新菜式不斷推陳出新優惠配套琳琅滿目,而自己仍然充耳不聞依然故我;那漸被遺忘就是必然的事。

而我減少光顧旺角小廚的理由很簡單:芝士焗飯裏找不着濃濃芝士香。

多年來餐牌沒有更新無所謂,但也沒有吸引人一去再去的招牌菜,近年新推出的套餐配套每一套都註明請等待20分鐘——茶餐廳的特色之一不是上菜速度快狠准麼,午餐只有一小時的上班族們有點無所適從,分秒必爭的今天即使是志在走街購物逛櫥窗的客人們也得想一下這樣花掉20分鐘是否值得。

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很久沒去Pulau Tikus那家,這天去的是位于Prangin Mall的店子。這裏也曾是許多年前每每與朋友前來走街購物時候常進的餐廳,而今天星期五午餐時間,走進時候猶豫了一下——店裏居然沒客人,桌椅老舊失修,餐牌起皺,侍者們有點無所事事地站成一群帶點懶洋洋。最基本的簡單明朗統統已經不見了。

鴛鴦

芒果沙冰@ RM4.90

原本想點套餐,侍者面帶難色地說要等二十分鈡喔!有時間嗎?好我就聽話點A'la Carte的。於是就點了汕頭牛腩燴飯,上菜時間果然少過二十分鈡但也不算快,畢竟店裏沒人呀。但安慰的是味道不錯,牛腩夠軟熟夠味。

汕頭牛腩燴飯 @ RM7.50

另一道主食點的是明爐燒鴨沙煲麵,味道還好,沒叫人印象深刻但也不過不失。

明爐燒鴨沙煲麵 @RM8.90

加點了一道小吃——菠蘿油。曾經很愛這裡的菠蘿油,烤得熱烘烘的菠蘿包夾著一塊厚厚的牛油,且不管熱量指數爲何一咬下去帶點香脆口感而牛油滿溢時候你會感覺幸福..

菠蘿油

離開的時候餐廳裏也三三兩兩多了些客人,但相對于多年前的盛況依然冷清。失去了明朗氛圍的餐廳,食物依然不進不退維持還好,但就少了強烈主打叫人一去再去的衝動。


...地址33-02-33 & 33-02-33A,Prangin Mall,Komtar,Jalan Dr. Lim Chwee Leong, 10100 Penang.
...電話04-2612882
...餐廳模式港式茶餐廳

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推薦度: YYY 不妨一試

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