在長達13.5公里的檳威大橋上塞車是一件絕對痛苦的事情；這天在回島途中，尚在高速公路已經見到大橋入口處是長長的車龍於是當下立刻決定撤走：就去了開張月餘而我們仍未到訪的大山腳Jusco Bandar Perda。
新建的廣場沒有想象中的大，但寬敞明亮，走起來挺舒服。我們試著在衆多飲食連鎖店中找一家在島上未有的，於是就遇上了這一家，開放式的餐廳與食物賣相看來都不錯，就走進去了。
店裏的員工，從侍應生到茶水到廚師幾乎清一色是外籍員工——起碼當晚我沒有看到本地人面孔。選擇坐在角落面對透明玻璃廚房與開放式茶水間的我似乎身處異國，當下產生幻像幾疑自己身在泰國或者菲律賓某個餐廳。可喜的是服務態度還好，菜上桌時總不忘說聲請慢用。
餐牌上的選擇豐富而且極盡FUSION之能事，中西合璧衍生出來的菜式涵蓋了三文治Pasta面飯沙律濃湯烘烤肉類等等；其中包括一道Fusion到極點的泰式Green Curry Spaghetti。看見綠咖喱我就餓了，一直都很愛泰式綠咖喱，愛它辛辣以外配有的淡淡香料，但今天不想吃面想吃飯於是就點了一碗Green Curry Chicken 再加一個飯，上桌的綠咖喱沒叫人失望，吃得好過癮~
Chicken Green Curry @ RM9.90
Steamed Jasmine Rice @RM1.20
另一道主菜我們點的是九層塔炒三文魚套餐。四四方方的飯很香，隨餐送上的迷你冬蔭湯出奇的精彩，才發覺冬蔭配金針菇原來口感那麽好；相較之下該是主角的三文魚就顯得普通了。
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Spicy Stir-Fried Salmon & Hot Basil with Rice @RM14.90 (include Single Scoop Ice Cream + Mini Tomyam)
店名叫Black Canyon Coffee，咖啡的選擇果然很多。點了這個造型可愛的墨西哥咖啡，喜歡她的外觀多於她的味道。
Mexican Iced Coffee @RM8.50
| ...地址 | Black Canyon Coffee, Jusco Bandar Perda, Penang. |
| ...餐廳模式 | Fusion。 |
鬧市食堂 の意見：
推薦度： YYY 不妨一試
| 食物YYY | 服務YYY | 環境YYY |
| 價錢YYY |
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