明明立過大志，明明説好一星期要上一篇（或至少半個月一次），但還是拖到了這天盯著上篇文章的日期，難以置信地哀號——我的腳步終究趕不上想象中的時間旅程。好吧，承認我這人太愛即興，隨時隨刻很即興地做這做那，就是沒辦法做到對自己說過要做的事。
呃，我會，繼續努力追趕時間的。
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這天，實在是很想好好記下來的，七月份一次很愉快的聚餐。親愛的，眨個眼咱們認識超過三年啦！第一次在留言板上開始説話是2006年7月31日，到今天。唷，時間真嚇人。但是但是，某個天氣美美的周末傍晚，與偕著幸福的好朋友一起安靜地快樂地吃頓好的，說説話；時間同樣很快地溜走，但留下來的吉光片羽都是美美的，滿足著。
這天這天，我們選上了這家很溫馨的家庭式泰國餐館小聚。
我喜歡這家餐館，與其説是愛煞她的食物，不如説是基於某些更微妙的因素。多年前初訪至今，雖説一路走來也陸陸續續聽見身邊人們說哪裏哪裏有更精彩的泰餐；間中也在其他地方吃過一些不錯的菜式，但心裏一直很堅持好吃的泰餐，特別是青咖喱和鐵板海鮮——仍然是這家的。
1.Pineapple Rice黃梨飯, 2. White Tom Yam Prawn 白東炎蝦, 3. Kerabu Mango 4. Kang Kung New Style Deep Fried 炸雍菜（從左上角順時針方向）
這天不吃白飯，只點了個黃梨飯上桌與其餘菜式作陪。白東炎湯雖然色調清澈，乍看下有點像是清湯，但味道仍是一貫酸辣。白東炎有蝦與海鮮可供選擇，我們點的是蝦，如是上桌時候就看見一只只殷紅的蝦在湯裏浮沉，誘人的賣相。同時上桌的還有泰式沙律Kerabu Mango和炸雍菜，前者暗藏著切成小段的辣椒子，偶一不小心咬下去就是只得一個辣字——但過癮。
蟹殼雞餅也是這家店子的招牌菜之一，被雞肉碎填塞得滿滿的蟹殼，蘊含著豐富的口感。
PUCHA (Stuff Crab Shell) 蟹殼雞餅
 | Green Curry Chicken 青咖喱雞 教我朝思暮想的美味菜式之一。愛的是她漾著濃郁九層塔香味的湯汁，當中搭配的雞肉和茄子倒常是被漠視掉了。 |
 | Sizzling Seafood 鐵板海鮮 對我來説，這是這天夜裏餐桌上的主角。相較于這天有點失水准的青咖喱，它依舊濃稠的咖喱汁與滿盈的甜香，都讓我停不下手，繼續愛它。 |
Tab Tim Grob (Waterchestnut & Jack Fruit) 來此必吃的飯后甜點——馬蹄， 菠蘿蜜（俗稱nangka）混合著椰漿與冰，出來的效果是出乎意料的美味。做為這一餐的句點，再完美不過。 | 
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CHERRY BLOSSOM Restaurant
1B, Changkat Sungai Ara 6, 11900 Penang
Tel: 04-6448867
Business Hour: 12pm-3pm/ 6pm-10pm (星期二休息）
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即刻過來捧場，現在看著看著，圖圖看得太清楚
ReplyDelete還真想再來一次..liam liam 嘴..
走走走~ 隨時奉陪到底
ReplyDelete這次叫埋安妮一起去~