D'Dapor @Georgetown, Penang.

這家主打本地風味美食的餐廳，位於檳城古蹟區的一條小巷子內。這天來到是黃昏時分，天色漸暗，豐富多變的天與雲襯托著古舊而經修復的建築，只想說，世遺或不，我們的景色始終都是最迷人的。

近幾年，在檳島市中心，以老房子裝修改造的餐館與咖啡屋成爲一種流行。步入這家名為D'Dapor的餐館，嶄新的裝修帶馬來風味，墻上挂著傳統遊戲Congkak與帶民族風情雕塑的木窗等。為我們準備的是兩份套餐。第一份的主打是經典的咖哩魚頭，以辣椒、香料等搭配椰漿烹調而成，是愛吃魚頭者的心頭好；同時配菜茄子、羊角豆和番茄吸滿了咖喱汁，非常下飯。

1. Famous Kari Kepala Ikan 咖喱魚頭 (RM38.00)/ 2. Kailan with mushroom 菇炒芥蘭 (RM8.80)/ 3. Telur Bawang 芙蓉炒蛋 (RM6.50)

第二份套餐同樣有咖喱，這次的主角換成蟹，同時上桌的還有香蘭葉裹雞和辣椒炒蝦，都是香辣而刺激味覺的三道食物。

1 Udang Buluh Perindu 炒蝦 (RM18.00)/ 2. Ayam pandan 香蘭葉裹雞 (RM12.80)/ 3. Kari Ketam 咖喱蟹 (RM25.00)

餐廳地點：No. 7 Union Street, George Town, 10200 Penang
營業時間：
Lunch 12noon – 3pm
Dinner 6pm – 10pm （一周七天）

High Tea: 3pm – 6pm – week day only

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